2009 இல் எத்தியோப்பியாவில் நடந்த ஒரு கூட்டம் நடிகர் ஹக் ஜேக்மேனின் காபி பற்றிய பார்வையை மாற்றியது, லாஃபிங் மேன் காபியைத் தொடங்கவும், சுகாதாரப் பாதுகாப்பு, வீட்டுவசதி, கல்வி மற்றும் வாழ்வாதாரத் திட்டங்கள் மூலம் விவசாய சமூகங்களுக்கு ஆதரவளிக்கவும் அவரைத் தூண்டியது. 2009 ஆம் ஆண்டில், ஹாலிவுட் நடிகர் ஹக் ஜேக்மேன் மனிதாபிமான அமைப்பான வேர்ல்ட் விஷனுடன் எத்தியோப்பியாவிற்குச் சென்று 27 வயதான டுகேல் என்ற காபி விவசாயியைச் சந்தித்தார், கடினமான சூழ்நிலைகள் இருந்தபோதிலும் அவரது குடும்பத்தை ஆதரிக்கும் உறுதியானது அவர் மீது நீடித்த தாக்கத்தை ஏற்படுத்தியது. இந்த சந்திப்பு பின்னர் லாஃபிங் மேன் காபி மற்றும் லாஃபிங் மேன் அறக்கட்டளையைக் கண்டறிய ஜாக்மேனுக்கு உத்வேகம் அளித்தது, காபி மீதான அவரது ஆர்வத்தை விவசாய சமூகங்களுக்கு ஆதரவளிக்கும் முயற்சியாக மாற்றியது. வேர்ல்ட் விஷன் மற்றும் அறக்கட்டளையின் அதிகாரப்பூர்வ வலைத்தளத்தின்படி, இந்த முயற்சியானது சுகாதாரப் பாதுகாப்பு, பாதுகாப்பான வீடுகள், உதவித்தொகை மற்றும் சமூக மேம்பாடு ஆகியவற்றை உள்ளடக்கிய திட்டங்களை ஆதரித்துள்ளது.எத்தியோப்பியாவின் Yirgacheffe பகுதியில் கதை தொடங்குகிறது, இது நாட்டின் காபி வளரும் பாரம்பரியத்துடன் பரவலாக தொடர்புடையது. ஜேக்மேன் மற்றும் அவரது அப்போதைய மனைவி டெபோரா-லீ ஃபர்னெஸ், வேர்ல்ட் விஷன் ஆதரவுடன் சமூக மேம்பாட்டு முன்முயற்சிகளைப் பற்றி அறிந்துகொள்ள அந்தப் பகுதிக்குச் சென்றனர். பயணத்தின் போது, காபி பயிரிடுவதன் மூலம் தனது குடும்பத்தின் நிலைமையை மேம்படுத்துவதற்காக உழைக்கும் இளம் விவசாயி டுகேலை அவர்கள் சந்திக்கிறார்கள்.
ஜாக்மேனின் பார்வையை மாற்றிய சந்திப்பு
ஜேக்மேன் ஏற்கனவே காபியை விரும்புகிறார், ஆனால் டுகேலுடனான அவரது சந்திப்பு, உலகம் முழுவதும் நுகரப்படும் பீன்ஸ் பயிரிடும் சிறு விவசாயிகள் எதிர்கொள்ளும் சவால்களைப் புரிந்துகொள்ள உதவியது.வேர்ல்ட் விஷனின் கூற்றுப்படி, டுகேல் தனது பண்ணையில் நீண்ட நேரம் பணியாற்றினார், அதே நேரத்தில் தடைகளை எதிர்கொண்டார், அது அவரது வணிகத்தை விரிவுபடுத்துவதற்கான திறனைக் கட்டுப்படுத்தியது. சிறந்த சந்தைகள் மற்றும் நியாயமான விலைகளுக்கான அணுகல் ஒரு முக்கிய கவலையாக உள்ளது. அவரது குடும்பம் விறகு சேகரிப்பு உட்பட அன்றாட கஷ்டங்களை எதிர்கொண்டது, இது அவர்களின் நேரத்தின் மீது கூடுதல் கோரிக்கைகளை வைத்தது மற்றும் கல்வி மற்றும் பிற நடவடிக்கைகளைத் தொடர்வதற்கான அவர்களின் வாய்ப்புகளை பாதித்தது.இந்த சவால்கள் இருந்தபோதிலும், டுகேல் தனது குடும்பத்திற்கு சிறந்த எதிர்காலத்தை உருவாக்க உறுதியுடன் இருந்தார். ஜேக்மேன் விவசாயியின் முயற்சிகளில் ஒரு பழக்கமான லட்சியத்தை அடையாளம் கண்டார்: கடினமாக உழைக்க வேண்டும், அன்புக்குரியவர்களை ஆதரிக்க வேண்டும் மற்றும் குழந்தைகளுக்கு வாய்ப்புகளை வழங்க வேண்டும், இல்லையெனில் அடைய முடியாததாக இருக்கலாம்.இந்த சந்திப்பு ஜேக்மேனை வாடிக்கையாளர்கள் தாங்கள் குடிக்கும் காபியை தயாரிக்கும் நபர்களை எப்படி ஆதரிக்கலாம் என்பதை சிந்திக்க தூண்டியது. ஒரு தொண்டு நன்கொடைக்கான அவரது பதிலைக் கட்டுப்படுத்துவதற்குப் பதிலாக, விவசாயிகளின் வாழ்வாதாரத்தை ஆதரிக்கும் அதே வேளையில் வாடிக்கையாளர்களுடன் இணைக்க வணிக முயற்சி உதவுமா என்பதை அவர் ஆராயத் தொடங்கினார்.
சிரிக்கும் மனிதன் காபி எப்படி பிறந்தது
எத்தியோப்பியாவிற்குச் சென்ற இரண்டு ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு, ஜேக்மேன் 2011 இல் லாஃபிங் மேன் காபியை அறிமுகப்படுத்தினார். இந்த முயற்சியானது சிறப்பு காபியை ஒரு சமூக நோக்கத்துடன் இணைக்க வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது, இது நுகர்வோருக்கு விவசாய சமூகங்களுக்கு பயனளிக்கும் திட்டங்களை ஆதரிக்கும் வழியை வழங்குகிறது.காபி தயாரிப்பைத் தாண்டி மதிப்பை உருவாக்க முடியும் என்ற எண்ணத்தைச் சுற்றியே வணிகம் கட்டமைக்கப்பட்டுள்ளது. சிறப்பு காபிக்கான சந்தையை உருவாக்குவதன் மூலம், இந்த முயற்சியானது விவசாயிகளை நுகர்வோரை சென்றடைவதற்கும் அதிக வணிக வாய்ப்புகளிலிருந்து பயனடைவதற்கும் உதவியது.ஜேக்மேன் வணிகர் டேவிட் ஸ்டெய்ன்கார்டுடன் பணிபுரிந்தார், அவர் ஒரு சிறப்பு காபி வணிகத்தை உருவாக்கினார். கூட்டாண்மை யோசனையை வணிக நிறுவனமாக மாற்ற உதவியது. பிராட்வே வேர்ல்டின் 2011 அறிக்கையின்படி, லாஃபிங் மேன் வேர்ல்டுவைட் தொழில்முனைவோரை ஆதரிப்பதற்காகவும், வர்த்தகம் மற்றும் சமூக மேம்பாடு ஒன்றாகச் செயல்பட முடியும் என்ற கருத்தை மேம்படுத்துவதற்காகவும் நிறுவப்பட்டது. லாஃபிங் மேன் காபி & டீ அந்த மாதிரியின் கீழ் உருவாக்கப்பட்ட முதல் வணிகமாகும்.அதன் தொடக்கத்தில், நிறுவனம் உருவாக்கும் வணிகங்களில் அதன் பங்குகளிலிருந்து 100% லாபம் தொண்டுக்குச் செல்லும் என்று கூறியது. அதன் பரந்த நோக்கம் கல்வி, சமூக மேம்பாடு மற்றும் தொழில்முனைவோரை ஆதரிப்பதில் கவனம் செலுத்துகிறது.பின்னர், வணிகமானது சில்லறை விற்பனை மற்றும் பேக்கேஜ் செய்யப்பட்ட காபி பொருட்கள் மூலம் அதன் வரம்பை விரிவுபடுத்தியது. இருப்பினும், பிராண்டின் வணிக ஏற்பாடுகள் வளர்ச்சியடைந்துள்ளன, எனவே அதன் அசல் வருவாய்-பகிர்வு மாதிரியானது ஒவ்வொரு தற்போதைய விற்பனை அல்லது வருவாய் நீரோட்டமும் முழுமையாகப் பங்களித்ததாக தானாகவே கருதக்கூடாது.
காப்பி விற்பதில் இருந்து பாதுகாப்பான வீடுகள் மற்றும் உதவித்தொகை வரை
டுகேலையும் அவரது குடும்பத்தினரையும் சந்தித்த பிறகு ஜாக்மேன் செய்த உறுதிமொழியிலிருந்து லாஃபிங் மேன் அறக்கட்டளை வளர்ந்தது. குடும்பங்கள் தங்கள் வாழ்க்கை நிலைமைகளை மேம்படுத்துவதைத் தடுக்கும் தடைகளை கடக்க காப்பி பண்ணை சமூகங்களுக்கு உதவுவதில் அதன் பணி கவனம் செலுத்துகிறது மற்றும் மிகவும் பாதுகாப்பான எதிர்காலத்தை உருவாக்குகிறது.அறக்கட்டளையின் அதிகாரப்பூர்வ வலைத்தளம் எத்தியோப்பியா, பெரு மற்றும் கொலம்பியாவில் சுகாதாரப் பாதுகாப்பு, பாதுகாப்பான வீடுகள், உதவித்தொகை, வணிகப் பயிற்சி மற்றும் அவசரகால உதவிகளை வழங்கியதாகக் கூறுகிறது.இந்த திட்டங்கள் பண்ணைக்கு அப்பாற்பட்ட தேவைகளை நிவர்த்தி செய்கின்றன. சுகாதாரப் பாதுகாப்புக்கான அணுகல் குடும்பங்கள் மருத்துவ சவால்களைச் சமாளிக்க உதவும், அதே சமயம் பாதுகாப்பான வீடுகள் தினசரி வாழ்க்கை நிலைமைகளை மேம்படுத்தலாம். உதவித்தொகை மற்றும் கல்வி ஆதரவு இளைஞர்களுக்கு கல்வியைத் தொடர வாய்ப்புகளை வழங்க முடியும், மேலும் வணிகப் பயிற்சி தனிநபர்கள் தங்கள் வாழ்வாதாரத்தை வலுப்படுத்துவதற்கான திறன்களை வளர்க்க உதவும்.அறக்கட்டளையின் அணுகுமுறை, டுகேலுடனான சந்திப்பிலிருந்து ஜேக்மேன் கற்றுக்கொண்ட பாடத்தை பிரதிபலிக்கிறது: ஒரு விவசாயி தனது குடும்பத்தின் நிலையை மேம்படுத்தும் திறன் அவர் தயாரிக்கும் காபியின் தரத்தை விட அதிகமாக சார்ந்துள்ளது. சந்தைகள், கல்வி, சுகாதாரப் பாதுகாப்பு மற்றும் அடிப்படை உள்கட்டமைப்பு ஆகியவற்றுக்கான அணுகல் ஒரு குடும்பம் வறுமையிலிருந்து மீள்வதற்கான யதார்த்தமான வாய்ப்பு உள்ளதா என்பதையும் பாதிக்கலாம்.நியூயார்க் நகரம் மற்றும் பிற இடங்களில் உள்ள முன்முயற்சிகள் உட்பட, பிற அடித்தளங்கள், அரசு சாரா நிறுவனங்கள் மற்றும் நிறுவனங்களுடனான கூட்டாண்மை மூலம் தனது ஆதரவை விரிவுபடுத்துவதாக அமைப்பு கூறுகிறது.காபி உலகில் மிகவும் பரவலாக வர்த்தகம் செய்யப்படும் விவசாயப் பொருட்களில் ஒன்றாகும், ஆனால் அதை வளர்க்கும் மக்களுக்கு விநியோகச் சங்கிலியில் உருவாக்கப்படும் மதிப்புக்கு எப்போதும் சமமான அணுகல் இல்லை. உற்பத்திச் செலவுகள், சந்தை அணுகல், ஏற்ற இறக்கமான விலைகள் மற்றும் வரையறுக்கப்பட்ட வளங்கள் உள்ளிட்ட சவால்களை சிறு விவசாயி விவசாயிகள் எதிர்கொள்ள நேரிடும்.நியாயமான வர்த்தக முன்முயற்சிகள் வர்த்தக நிலைமைகளை மேம்படுத்தி மேலும் நிலையான வாழ்வாதாரத்தை ஆதரிப்பதன் மூலம் இந்த கவலைகளில் சிலவற்றை நிவர்த்தி செய்வதை நோக்கமாகக் கொண்டுள்ளன. அவற்றின் தாக்கம், திட்டங்கள் எவ்வாறு கட்டமைக்கப்படுகின்றன மற்றும் செயல்படுத்தப்படுகின்றன என்பதைப் பொறுத்தது, மேலும் காபி உற்பத்தி செய்யும் சமூகங்கள் எதிர்கொள்ளும் ஒவ்வொரு சவாலையும் ஒரு வணிகத்தால் தீர்க்க முடியாது.
