$10 பைண்டுகள் போய்விட்டன – ஒவ்வொரு தலைநகரிலும் ஒரு பீருக்கு நீங்கள் பணம் செலுத்த எதிர்பார்க்கலாம்

இந்த நாட்களில் பப்பில் உங்கள் துணைக்கு ஒரு ரவுண்ட் பீர் வாங்கும் செலவில் நீங்கள் இருமுறை வாங்குகிறீர்கள் என்றால், உங்கள் புகார்கள் நியாயமானவை: ஜனவரி 2020 முதல், ஒரு பைண்ட் பீரின் சராசரி விலை ஒவ்வொரு 18 மாதங்களுக்கும் கிட்டத்தட்ட $1 அல்லது நாடு முழுவதும் $9.96 முதல் $13.76 வரை உயர்ந்துள்ளது.

நீங்கள் மெல்போர்னில் இருந்தால், நீங்கள் அதிர்ஷ்டசாலி; ஸ்கொயர் வழங்கிய பிரத்தியேக தரவுகளின்படி, ஆஸ்திரேலியாவின் விருப்பமான பீர்களுக்கு நீங்கள் பொதுவாக நாட்டின் மற்ற பகுதிகளை விட அதிகமாக செலுத்துகிறீர்கள்.

நீங்கள் தேர்ந்தெடுத்த பீர் விலைகள் தலைநகரங்களில் எவ்வாறு ஒப்பிடப்படுகின்றன என்பதைப் பார்க்க கீழே உள்ள ஊடாடுதலைக் கிளிக் செய்யவும். கார்ல்டன் ட்ரை மற்றும் பிரிஸ்பேனில் உள்ள கார்ல்டன் டிராஃப்ட் மற்றும் அடிலெய்டில் உள்ள கார்ல்டன் டிராஃப்ட் மற்றும் பால்டர் எக்ஸ்பிஏ உள்ளிட்ட சில நகரங்களில் போதுமான தரவு இல்லாததால் சில விலைத் தகவல்கள் இல்லை. VB, Asahi, Furphy மற்றும் Heaps Normal ஆகியவற்றுக்கான நகர அளவிலான பின்ட் ஒப்பீட்டுத் தரவு முழுமையடையாதது மற்றும் இறுதி தரவுத் தொகுப்பில் சேர்க்கப்படவில்லை.

ஒரு பைண்ட் பால்டர் XPA அதிக செலவாகும் மெல்போர்ன் ($15.70) மற்ற ஆஸ்திரேலிய நகரங்களை விட சராசரியாக உள்ளது. அதுவும் கின்னஸ் ($15.51), கார்ல்டன் வரைவு ($13.91), கார்ல்டன் உலர் ($12.86) மற்றும் பெரிய வடக்கு சூப்பர் கிரிஸ்ப் ($12.95).

இதற்கிடையில், குடியிருப்பாளர்களுக்கு நேர்மாறானது உண்மை பெர்த்பொதுவாக ஒரு பைண்ட் பீர் வாங்குவதற்கு மலிவான தலைநகரம் இதுவாகும்.

“இது எனக்கு அறிவுறுத்துகிறது [those beers are] சில வகையான இலக்கு தள்ளுபடியை செய்ய முயற்சிப்பது அல்லது மேற்கு ஆஸ்திரேலிய சந்தையில் நுழைய முயற்சிப்பது” என்று பீர் நிபுணர் கூறினார். தி கிராஃப்டி பைண்ட் நிறுவனர் ஜேம்ஸ் ஸ்மித். “ஒட்டுமொத்தமாக, விருந்தோம்பல் மற்றும் காய்ச்சும் துறையின் அடிப்படையில், WA பொதுவாக மற்ற மாநிலங்களை விட நிலையானதாக உள்ளது.”

2022 இல் தொற்றுநோய் பூட்டுதல்களுக்குப் பிறகு செங்குத்தான அதிகரிப்பு வந்தது, அதன் பிறகு பெரும்பாலான பைண்ட் விலைகள் சுமார் 10 சதவீதம் உயர்ந்தன என்று ஸ்கொயர் நிர்வாகி டேவிட் ஷ்னாப்ல் கூறினார்.

“பெரும்பாலும் [pubs] தங்களால் இயன்ற வரை விலைகளை வைத்திருந்தது, அதனால் பணவீக்கத்தின் ஆரம்ப ஆண்டுகளில் மளிகைக் கடையில் சிக்கியது போல் பப் பீர் உணர்ந்தேன்,” என்று அவர் கூறினார். “அதிலிருந்து ஒவ்வொரு ஆண்டும் அதிகரிப்பு மிதமானது, ஆனால் அது தலைகீழாக மாறவில்லை.”

பிரீமியம் பீர்களின் தேசிய சராசரி விலை பால்டர் XPA ($14.53) மற்றும் கின்னஸ் ($14.48) $15 குறியை நோக்கிப் பாய்கிறது.

“கிராஃப்ட் பீர் ஏற்கனவே பிரீமியத்தில் வர்த்தகம் செய்யப்பட்டுள்ளது, ஆனால் பிரீமியத்திற்கும் பிரதான நீரோட்டத்திற்கும் இடையிலான இடைவெளி தொடர்ந்து விரிவடைகிறது. $10 பைண்ட் இந்த தரவுத்தொகுப்பில் இருந்து திறம்பட மறைந்துவிட்டது” என்று ஷ்னாப்ல் கூறினார். “நாங்கள் கண்காணித்த எந்த பீரின் விலையுயர்ந்த பைண்டான XXXX தங்கம் கூட, இப்போது தேசிய அளவில் சராசரியாக $11.24 ஆகும்.”

பீர் சேதம்

கல் மற்றும் மர பசிபிக் அலே மலிவான மற்றும் விலையுயர்ந்த நகரங்களுக்கு இடையே $1க்கும் குறைவான வித்தியாசத்துடன், நாடு முழுவதும் மிகவும் சீரான விலைகள் இருக்கலாம். சிட்னி ($14.25) மற்றும் அடிலெய்டு ($15.23).

குடியிருப்பாளர்கள் அடிலெய்டுகூப்பர்ஸ் ப்ரூவரி எங்கிருந்து உருவானது, குடிப்பதற்கு வேறு எவரையும் விட அதிகமாகக் கொடுக்கிறது a கூப்பர்ஸ் பேல் அலே $13.81 (பெர்த் தவிர).

ஒரு பைண்ட் பெரிய வடக்கு ($11.73), ஆஸ்திரேலியாவில் அதிகம் விற்பனையாகும் பீர், மற்ற பெரிய டேப் பீர்களைக் காட்டிலும் அதிகமாக உயர்ந்துள்ளது, 2020ல் இருந்து 43 சதவீதம் அதிகரித்து, அது $8.21 ஆக இருந்தது. கின்னஸ் (இது “ஜி ஸ்பிளிட்டிங் தி ஜி” என்ற வைரல் போக்கு காரணமாக ஒரு கலாச்சார மறுமலர்ச்சியை அனுபவித்தது) பின்தங்கவில்லை, ஒரு பைண்ட் $10.25 இலிருந்து $14.48 ஆக 41 சதவீதம் உயர்ந்தது.

பொதுவில் விக்டோரியா மற்ற மாநிலங்களில் உள்ளதை விட அதிகமான கட்டணங்கள் மற்றும் வரிகளுடன் போராடுகின்றனர், இதில் மனநல வரி மற்றும் COVID-19 கடனை அடைப்பதற்கான ஊதிய வரி ஆகியவை அடங்கும், இது ஊதியம் $10 மில்லியனுக்கும் அதிகமான பகுதிகளை பாதிக்கிறது. இதற்கிடையில், அதிக நில வரி மற்றும் கவுன்சில் விகிதங்கள் மற்றும் கடுமையான உரிம நிபந்தனைகள், இரவு நேர இடங்களுக்கு ஒரு கட்டாய காவலர் மற்றும் புரவலர் விகிதம் ஆகியவை அடங்கும், மேலும் மேல்நிலைகள் மற்றும் சுருக்கங்கள் அதிகரித்துள்ளன.

“எனது தோழர்கள் பப்களில் சொல்வதை நான் நிச்சயமாகக் கேட்க முடியும்: ‘அவர்கள் எங்களை இங்கே கொன்றுவிடுகிறார்கள்’,” என்று ஸ்மித் கூறினார்.

ஆனால் புகழ் கார்ல்டன் வரைவு மாநிலத்தில் அதிகம் ஆர்டர் செய்யப்பட்ட டேப் பீர் நீடிக்கும்.

“விக்டோரியாவிலோ அல்லது மெல்போர்னிலோ ஏதாவது ஒரு அங்கம் இருக்கலாம் என்று நினைக்கிறேன், மக்கள் இன்னும் அதை வாங்குவார்கள் என்பதால், நாங்கள் அதிகமாகக் கட்டணம் வசூலிக்க முடியும் என்பது மக்களுக்குத் தெரியும். அவர்கள் பட்டியை விட்டு வெளியேறி, ‘ஒரு சுற்றுக்கு எவ்வளவு செலவாகும் என்பதை என்னால் நம்ப முடியவில்லை’ என்று கூறலாம், ஆனால் அவர்கள் தட்டினால் வேறு எதையும் பார்க்க மாட்டார்கள்.”

பெர்த்டைட்டானியம் சொத்து உணவு மற்றும் சில்லறை திட்டமிடல் நிபுணர் டெய்லர் வெஸ்ட்லேக்கின் கூற்றுப்படி, கிழக்கு கடற்கரையை விட மேற்கு கடற்கரையில் “நிறுவப்பட்ட பைண்ட் கலாச்சாரம்” இருப்பதால் விலைகள் மலிவாக இருப்பதாகத் தெரிகிறது. பெர்த்தின் மக்கள்தொகையில் சுமார் 8 சதவீதம் பேர் இங்கிலாந்தில் பிறந்தவர்கள், அங்கு பைண்ட்கள் நிலையான பீர் அளவு (570மிலி), சிட்னியின் 2.9 சதவீதத்துடன் ஒப்பிடும்போது. ஸ்கூனர் (425 மிலி) என்பது NSW இல் இயல்புநிலை பான அளவு.

“ஸ்கூனரின் (425 மில்லி) அடிப்படை விலையுடன் ஒப்பிடும்போது, ​​NSW மற்றும் குயின்ஸ்லாந்தில் பைண்ட்கள் பிரீமியத்தில் வசூலிக்கப்படுகின்றன” என்று வெஸ்ட்லேக் கூறினார். “பெர்த்தில், பீரின் முக்கிய விலையாக பைண்ட் இருப்பது மிகவும் பொதுவானது – அவை மிகவும் பொதுவானவை என்பது காலப்போக்கில் அதன் விலையை தக்க வைத்துக் கொண்டிருக்கலாம்.”

மற்றும் அன்று தெற்கு ஆஸ்திரேலியாஒரு “பைண்ட்” 425ml அளவைக் கொண்டுள்ளது, இது எங்கும் ஒரு ஸ்கூனர் ஆகும்; அடிலெய்டில் ஸ்கூனரை ஆர்டர் செய்தால், சிட்னி மிடி (285மிலி) கிடைக்கும்.

நுகர்வு வரி

உலகிலேயே மூன்றாவது அதிக மது வரி விகிதத்தில் ஆஸ்திரேலியா உள்ளது. பீர் விலைகள் அதிகரிப்பதற்கான மிகப்பெரிய காரணிகளில் ஒன்று, ஆண்டுக்கு இருமுறை ஆல்கஹால் கலால் அதிகரிப்பு ஆகும், இது பணவீக்கத்துடன் பிணைக்கப்பட்டுள்ளது.

AMP பகுப்பாய்வின்படி, 2000 ஆம் ஆண்டு முதல், பொதுப் பணவீக்கம் காரணியாக்கப்பட்ட பிறகு, பீர் விலைகள் சுமார் 27 சதவீதம் உயர்ந்துள்ளன.

“ஆஸ்திரேலியாவில் விலைகள் காலப்போக்கில் 113 சதவிகிதம் உயர்ந்துள்ளன, ஆனால் பீர் விலைகள் இன்னும் உயர்ந்துள்ளன, அதாவது இது பீர் விலையில் உண்மையான அதிகரிப்பு” என்று AMP பொருளாதார நிபுணர் மை புய் கூறினார். வேறு வார்த்தைகளில் கூறுவதானால், பீர் விலையில் பெயரளவு அதிகரிப்பு சுமார் 170 சதவீதம் ஆகும். [so] பீர் விலையில் உண்மையான மாற்றம் சுமார் 27 சதவீதமாக இருந்தது.

கடந்த ஆண்டு, பிரதம மந்திரி Anthony Albanese இரண்டு ஆண்டுகளுக்கு வரைவு பீர் மீதான கலால் வரியை முடக்கியதன் மூலம் பீர் விலையில் அழுத்தத்தை குறைப்பது பற்றி நிறைய சத்தம் போட்டார். “[It’s] பீர் குடிப்பவர்களுக்கு நல்லது, மதுபானம் தயாரிப்பவர்களுக்கு நல்லது, பப்புகளுக்கு நல்லது,” என்று கடந்த ஆண்டு மார்ச் மாதம் கூறினார்.

ஆனால் தற்காலிக முடக்கம் என்பது வரைவு (அல்லது தட்டுதல்) பீர் சந்தைக்கு மட்டுமே ஆகும், இதில் 90 சதவிகிதம் இரண்டு வெளிநாட்டு பிக் ஆல்கஹால் பன்னாட்டு நிறுவனங்களால் கட்டுப்படுத்தப்படுகிறது: லயன், $21 பில்லியன் ஜப்பானிய பானங்களின் கூட்டு நிறுவனமான கிரின் மற்றும் ஜப்பானிய போட்டியாளரான அசாஹியின் துணை நிறுவனமான CUB.

“முடக்கம் செய்வது உற்பத்தியாளர்களுக்கு விலைகளை உயர்த்தவோ அல்லது செலவுகளைக் கைப்பற்றவோ ஒரு சிறிய அறையை அளிக்கிறது. இது இன்று பீர் விலை மற்றும்/அல்லது விலையில் எந்தப் பாதிப்பையும் ஏற்படுத்தாது” என்று இன்டிபென்டன்ட் ப்ரூவர்ஸ் அசோசியேஷன் தலைமை நிர்வாகி கைலி லெத்பிரிட்ஜ் கூறினார்.

“இப்போது [the freeze] கலால் வரி செலுத்தும் சுயாதீன மதுபான ஆலைகளுக்கு ஓரளவு நிவாரணம் அளிக்கும், இதன் பலன் பெரும்பாலும் பெரிய பன்னாட்டு நிறுவனங்களுக்குச் செல்லும்.

சுயேச்சையான செனட்டர் டேவிட் போகாக் இந்த ஆண்டு சமூக ஊடகங்களில் பரபரப்பை ஏற்படுத்தினார், அவர் பீர் மூலம் திரட்டப்பட்ட வருமானம் (கிட்டத்தட்ட $3 பில்லியன்) எரிவாயு துறையின் வரிகளில் ($2 பில்லியனுக்கும் குறைவானது) எவ்வளவு அதிகமாக உள்ளது என்பதை ஒப்புக்கொள்ளும்படி ஒரு அரசாங்க அதிகாரியை கட்டாயப்படுத்தினார்.

பைண்ட் விலை உயர்வின் வேகம் இந்த ஆண்டு இன்றுவரை 2.7 சதவீதமாகக் குறையத் தொடங்குகிறது, இது கோவிட்-க்குப் பிறகு முதல் துணை-3 சதவீத அதிகரிப்பு, ஆனால் இந்த கோடையில் பப்பில் குறைவாகக் கட்டணம் செலுத்த எதிர்பார்க்க வேண்டாம்.

“எளிமைப்படுத்துவது நிறுத்துவதைப் போன்றது அல்ல” என்று சதுக்கத்தின் ஷ்னாப்ல் கூறினார். “தேசிய [pint price] 2027 இன் பிற்பகுதியில் சராசரி $14 ஐ எட்டலாம்.

“ஊதியம் மற்றும் ஆற்றல் நிலைப்படுத்தப்பட்டால், விலை மிதமான அதிகரிப்பைக் காணலாம், ஆனால் மீள் எழுச்சி சாத்தியமில்லை.”

வணிக சுருக்கமான செய்திமடல் சிறந்த செய்திகள், பிரத்யேக கவரேஜ் மற்றும் நிபுணர்களின் கருத்தை வழங்குகிறது. ஒவ்வொரு வார நாள் காலையிலும் அதைப் பெற பதிவு செய்யவும்.